Mūsmājas septembrī 2010

MŪSMĀJĀM septembrī jubileja - iznāk 200.numurs! Kopš 90-ajiem gadiem, kad iznāca pirmais "Mūsmāju" numurs, ir notikušas milzīgas izmaiņas visur. Burkānu dobes nomainīja skujeņu stādījumi, bet tagad praktiskā dārzkopība atkal atkaro savas pozīcijas. Būtiskas pārmaiņas ir ēstgatavošanas prasmēs. Tagad dominē veselīgākas un mazkaloriju receptes, modē ir dažādu tautu virtuves. Pašlaik modē ir mājsaimniecība, kopābūšana ģimenē!

Viesos pie Rīgas Stradiņa universitātes rektora Jāņa Gardovska viņa ģimenes lauku īpašumā. Raksta nosaukums "Mīlestības miera osta" jau noskaņo lasītāju uz romantisku stāstu. Taču rektora ģimenē netrūkst arī asāku emociju - kaut vai tango prasme, kublā sēdēšana ar draugiem.
Tieši par hobijiem un vaļaspriekiem, kas nemaksā naudu, bet dod ļoti daudz pozitīvu emociju ir stāstīts rakstā „Vaļas un dzīves prieks". Dzīvei var piešķirt garšu, vairāk laika veltot savam hobijam - dziedot korī, nūjojot, adot, vācot ārstniecības augus utt. Vai Tev ir savs hobijs? Nekad nav par vēlu sākt ar kaut ko jauku nodarboties, jo pēc Mēness fāzēm dzīvojot, der zināt, ka septembris uzskatāms par jaunu darba cēlienu.

Sadaļā Mūsu VIRTUVE dominējošā tēma - medus. Kā uzcept lielisku medus kūku, kā tirgū izvēlēties labu medu un Eināra Zalcmaņa aizraujošais stāsts par visiem dzērieniem, kuru pamatā ir medus.

Septembra MŪSMĀJĀS vairākas jaunas rubrikas
* „Dizaina risinājums" - neparasti materiāli, savdabīgi risinājumi, oriģinālas idejas. Šoreiz - koks vannas istabā.
* Rubrikā "Sirds mantojums" būs stāsts par lietām, ko gribas paturēt - senču mantojumu. Un arī par lietām, ko gribētos atstāt nākamajām paaudzēm. Šoreiz Rīgas Jaunā teātra aktiera Andra Keiša lietas paaudzēm.
* Turpmāk rubrikā "Šefpavārs māca" Ingmāra Ladiga skaidrojums par produktiem, ēdieniem, saimniekošanas principiem. Šoreiz par to, kā aprēķināt produktu daudzumu, ja gaidāmas viesības.
* Turpmāk rubrikā "Gardēža stāsts" par dažādu tautu populāriem ēdieniem - vēsture un recepte. Šoreiz Lieliskā franču ābolkūka Tarte Tatin.